Grison tranchée

Information

DESCRIPTION: Peu connu, le grison provient de l’intérieur de ronde de la fesse du bœuf. Assai- sonné et séché au sel pendant au moins 8 semaines, il a une grande réputation chez les amateurs de raclettes. Cette viande tendre est l’une des rares charcuteries recommandées par des nutritionnistes, car très faible en gras. INGRÉDIENTS: Bœuf, Sel, Poudre de jus de céleri (culture de jus de céleri, sel de mer), Sucre, Épices. DONNÉES TECHNIQUES: Conditionnement: 6 X 100 G / entier (kg) Code barre: 628504727119
Sectors
Grocery
Product types
Meat / Poultry / Game
Product origins
Canada

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